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石狮市启动“文明餐桌行动” 倡导文明节约风尚
中国城市低碳经济网   2012-08-01 作者:林富榕 来源:东南网 文字大小:[][][]
  为进一步深化全国文明城市创建工作,广泛倡导“文明用餐、节俭惜福”理念,昨日下午,石狮市举行“文明餐桌行动”启动仪式。市委常委、宣传部长李丽月,市党风廉政监督员,市文明餐桌行动工作协调小组成员、联络员,市相关部门负责人及消费者代表参加仪式。
  会上,市委文明办对全市开展“文明餐桌行动”活动进行全面部署,并宣读《石狮市“文明餐桌新行动”倡议书》;市星级酒店、餐饮店、机关、企业、学校食堂等五类餐饮单位管理人员代表和消费者代表分别对“文明餐桌行动”进行了表态发言。
  李丽月要求,各级各部门要充分认识开展文明餐桌行动的重要意义,积极行动起来,争做文明餐桌行动的先行者和示范者,扎实推动文明餐桌行动有序深入开展;要突出以治理“宴席晚点”回潮现象为重点,积极发挥各餐饮企业的主力军作用,持续推动“文明赴宴、八点准时开席”活动深入开展,实现餐饮业与消费者的共存双赢;要各司其责,齐抓共管,让文明用餐、节俭用餐成为一种时尚,成为人们的自觉行为,确保文明餐桌行动取得实效。
  据悉,“文明餐桌行动”的内容包括:在门店醒目位置摆设“文明餐桌行动”告示牌,公开承诺遵守“文明餐桌行动”;在每张餐桌摆放《石狮市文明餐桌行动公约》温馨提示牌,公示各项文明承诺;普及倡导文明礼仪和文明消费新风尚;对点餐吃完和剩下打包的消费者,餐饮企业要给予折扣优惠和奖励;对参与活动的餐饮企业进行规范管理,并创建示范。
  餐桌文明从我做起
  ——石狮市“文明餐桌行动”倡议书
  亲爱的市民朋友们:
  小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现,传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。石狮市是连续三届福建省文明城市,目前正在全力争创新一轮全国文明城市,我们更应自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚。为此,特向消费者提出如下倡议:
  一、传承传统美德。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,号召亲朋好友踊跃参加到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐。
  二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,吃不完就打包。
  三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污染;低碳环保,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车。
  四、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,改变不良的饮食习惯,从寻常食物中吃出健康和营养。
  市民朋友们,让我们身体力行,与文明握手、向陋习告别,树立安全、理性、健康的生活方式!

[中国城市低碳经济网编辑:代红延]

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