红烧茄子
发布时间：2025-05-04 17:25:17来源：
标题：红烧茄子 🍆
厨房里飘出阵阵香气，今天要做一道经典的家常菜——红烧茄子。这道菜色泽诱人，酱香浓郁，是许多人餐桌上的最爱。茄子切成长条，用油炸至金黄，外皮酥脆，内里软糯，让人垂涎欲滴。✨
准备一些蒜末和姜片，热锅凉油爆香后加入炸好的茄子翻炒。倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入糖和少许醋提鲜。小火慢炖几分钟，让茄子充分吸收酱汁的味道，变得入味又绵软。😋
第三段：最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧茄子就完成了。夹一块送入口中，外酥里嫩，酱香四溢，真是让人回味无穷。这道菜不仅美味，还富含营养，适合搭配米饭一起享用。🍚🍴
第四段：无论是家庭聚餐还是朋友聚会，红烧茄子总能成为焦点。简单易做又好吃，快来试试吧！🌟
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