蒜香排骨
发布时间：2025-05-08 01:03:37来源：
标题：蒜香排骨 🍖✨
提到蒜香排骨，那扑鼻而来的香气总能让人垂涎三尺。这道菜以新鲜排骨为主料，配以大蒜为主要调味料，简单却充满魅力。制作时，将排骨用料酒、生抽腌制片刻，使其更加入味。与此同时，大蒜切末备用，这是整道菜的灵魂所在。
烹饪过程也相当有趣。先用油将腌好的排骨煎至两面金黄，再加入大蒜末翻炒，让每一块排骨都裹满浓郁的蒜香。此时厨房里弥漫着诱人的香味，仿佛在向你发出邀请。接着倒入适量清水，小火慢炖，直至汤汁浓稠，排骨软嫩可口。最后撒上些许葱花点缀，不仅美观还能提升风味。
第三段：蒜香排骨不仅味道绝佳，还富含营养。排骨中的钙质和胶原蛋白有助于骨骼健康，而大蒜则具有抗菌消炎的作用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择。快动手试试吧！😋🍴
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