【牛卵坨是一种藤本野果】牛卵坨，又称“牛卵子”或“牛卵果”，是一种常见的野生藤本植物果实。它主要分布于中国南方的山地、林缘及灌木丛中，尤其在云南、贵州、广西等地较为常见。牛卵坨属于旋花科植物，其果实呈球形或椭圆形，成熟后颜色由绿转红或紫红色，口感酸涩，通常不直接食用，但在民间常被用于制作果酱、酿酒或作为药用材料。牛卵坨不仅具有一定的经济价值，还因其独特的形态和生长环境，在生态研究中也具有一定意义。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 牛卵坨、牛卵子、牛卵果 |
| 学名 | Ipomoea sp.（具体种类需进一步确认） |
| 科属 | 旋花科（Convolvulaceae） |
| 生长环境 | 山地、林缘、灌木丛 |
| 分布地区 | 中国南方，如云南、贵州、广西、四川等 |
| 果实形态 | 球形或椭圆形，成熟后呈红或紫红色 |
| 口感 | 酸涩，一般不直接食用 |
| 用途 | 制作果酱、酿酒、药用（民间使用） |
| 生态意义 | 为野生动物提供食物来源，具有一定的生态价值 |
| 是否可食 | 不建议生食，需加工后食用 |
| 识别特征 | 藤本植物，叶片心形或卵形，花朵多为白色或淡紫色 |
注： 本文内容基于实地观察与民间资料整理，旨在提供关于牛卵坨的基本信息，便于读者了解其特性与用途。
