【鲜榨葡萄汁怎么做】制作一杯新鲜的葡萄汁，不仅能保留葡萄的天然风味，还能摄入丰富的维生素和抗氧化物质。下面将从步骤、所需材料、注意事项等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、制作步骤总结
1. 挑选葡萄：选择成熟、无破损的新鲜葡萄。
2. 清洗葡萄：用清水反复冲洗，去除表面杂质。
3. 去梗去籽：将葡萄果粒从枝干上摘下，去除果梗和果籽。
4. 榨汁：使用榨汁机或手动压榨方式提取果汁。
5. 过滤：用细网筛或纱布过滤掉果渣。
6. 调味：根据口味加入适量蜂蜜或柠檬汁。
7. 冷藏饮用：建议尽快饮用，或冷藏保存不超过24小时。
二、所需材料与工具
| 材料/工具 | 说明 |
| 葡萄 | 约500克（可根据需求调整） |
| 清水 | 用于清洗葡萄 |
| 榨汁机 | 或手动榨汁器 |
| 筛网/纱布 | 过滤果渣 |
| 蜂蜜/柠檬汁 | 可选调味品 |
三、注意事项
| 注意事项 | 说明 |
| 葡萄选择 | 避免使用过熟或腐烂的葡萄，以免影响口感和卫生。 |
| 清洗方法 | 可用盐水浸泡10分钟再冲洗，更有效去除农药残留。 |
| 去梗去籽 | 果梗含有苦味，果籽可能影响口感，建议去除。 |
| 榨汁时间 | 不宜过长，避免果汁氧化变色。 |
| 储存方式 | 新鲜葡萄汁最好现做现喝，若需保存，应密封冷藏。 |
通过以上步骤和准备，你可以在家中轻松制作出一杯健康美味的鲜榨葡萄汁。不仅适合日常饮用，也是一款适合家庭聚会的小饮品。
