【什么是西柠汁】“西柠汁”是“西式柠檬汁”的简称，是一种以新鲜柠檬为主要原料制作而成的饮品。它在西方国家非常常见，尤其在早餐、餐后或作为调味品使用。西柠汁不仅口感清新，还具有一定的营养价值，常被用于调制鸡尾酒、饮料或搭配食物。
西柠汁是一种以柠檬为原料制成的果汁，具有清新的酸味和丰富的维生素C。其制作方式多样，可以是纯果汁，也可以加入糖、水或其他调味料。在西方饮食文化中，西柠汁常用于提味、解腻或制作饮品。由于其天然健康的特点，近年来在中国也逐渐受到欢迎。
西柠汁简介表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 西柠汁 |
| 英文名称 | Western Lemon Juice / Fresh Lemon Juice |
| 主要原料 | 新鲜柠檬 |
| 制作方式 | 榨汁、加糖、加水等 |
| 风味特点 | 清新、酸爽、微甜（根据配方） |
| 常见用途 | 饮料、鸡尾酒、调味、佐餐 |
| 营养成分 | 维生素C、少量矿物质、果酸 |
| 是否含糖 | 可选，视配方而定 |
| 是否无酒精 | 是（纯果汁） |
| 产地 | 全球各地，尤其是地中海地区 |
| 风格 | 西式、健康、清爽 |
小结：
西柠汁虽然看似简单，但它的应用范围广泛，既可以单独饮用，也可以与其他食材搭配，创造出更多风味。无论是追求健康饮食的人群，还是喜欢尝试新口味的食客，西柠汁都是一种值得尝试的选择。
