【四川眉山特产】四川眉山，位于四川省西南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为苏东坡的故乡，眉山不仅以人文景观闻名，其丰富的物产也备受人们喜爱。眉山的特产种类繁多，既有传统美食，也有独具地方特色的农产品和手工艺品。
以下是对四川眉山主要特产的总结与介绍：
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点与产地说明 |
| 1 | 眉山泡菜 | 食品 | 采用传统发酵工艺，口感酸爽，是川菜中不可或缺的调味品。主要产于眉山市彭山区。 |
| 2 | 东坡肉 | 美食 | 以苏东坡命名的经典川菜，选用五花肉炖煮而成，肥而不腻，入口即化。 |
| 3 | 仁寿枇杷 | 农产品 | 仁寿县盛产优质枇杷，果肉细腻、汁多味甜，被誉为“川西第一果”。 |
| 4 | 眉山竹编 | 手工艺品 | 以本地毛竹为原料，手工编织而成，造型美观、实用性强，是当地的传统技艺之一。 |
| 5 | 眉山豆瓣酱 | 调料 | 选用优质黄豆和辣椒制成，色泽红亮、香味浓郁，是川菜中常用的调味品。 |
| 6 | 洪雅茉莉花茶 | 饮品 | 产自洪雅县，以茉莉花与绿茶窨制而成，清香怡人，具有提神醒脑的功效。 |
| 7 | 眉山芝麻糖 | 传统小吃 | 用糯米、芝麻和蜂蜜制成，香甜酥脆，是当地人喜爱的零食之一。 |
| 8 | 丹棱冻粑 | 地方小吃 | 以糯米粉为主料，加入红糖、芝麻等制成，外皮软糯，内馅香甜，是节庆时常见的食品。 |
以上特产不仅是眉山人民智慧的结晶，也是当地文化的重要组成部分。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都承载着浓厚的地方特色和历史韵味。如果你有机会到访眉山，不妨亲自体验这些地道美味，感受这座城市的独特魅力。
