在工程制图和建筑设计中，投影法是一种重要的表达方式，它能够将三维物体转换为二维图形。其中，平行投影和正投影是两种常见的投影方法。虽然它们都属于投影技术的一部分，但两者之间存在显著差异。

首先，从定义上来看，平行投影是指通过一组平行线将物体投射到平面上形成的图像。这种投影方式可以进一步细分为斜投影和平行正投影。而正投影则是指投影线垂直于投影面的一种特殊形式的平行投影。因此，在正投影中，所有投影线都是相互平行且垂直于投影平面的。

其次，在实际应用方面，平行投影由于其灵活性较高，常用于表现物体的整体形态或某一特定角度下的细节。例如，在建筑效果图制作过程中，设计师可能会使用平行投影来展示建筑物的不同侧面以及内部结构。此外，平行投影还广泛应用于机械设计领域，用来绘制零件图样。

相比之下，正投影则更注重精确度与准确性。因为它具有保角性和保距性（即角度关系和距离关系保持不变），所以在工程图纸绘制时被大量采用。特别是在需要保证尺寸准确无误的情况下，如桥梁施工图、钢结构安装图等场合下，正投影无疑是最佳选择之一。

另外值得一提的是，这两种投影方式各自有着不同的特点。平行投影能够较好地反映物体的空间感，使得观察者更容易理解复杂结构；而正投影则凭借其高度严谨性，在保证数据可靠性方面占据优势地位。

综上所述，尽管平行投影与正投影同属投影体系内，但由于侧重点不同，在具体应用场景中有各自独特的优势。对于从事相关工作的专业人士而言，在实际操作中应根据项目需求合理选用合适的方法，以达到最佳效果。