为保障公司员工的饮食健康与营养均衡，特制定一份适合30人的员工餐一周菜谱。本菜谱在兼顾口味多样性和食材合理搭配的基础上，注重蛋白质、维生素和碳水化合物的科学配比，确保员工每天都能吃得安心、吃得满意。

周一：

- 早餐：小米粥、鸡蛋饼、凉拌黄瓜

- 午餐：红烧鸡腿、清炒时蔬、土豆炖牛肉、米饭

- 晚餐：番茄炒蛋、青椒肉丝、紫菜蛋花汤、馒头

周二：

- 早餐：豆浆、包子、酱菜

- 午餐：宫保鸡丁、蒜蓉西兰花、冬瓜排骨汤、米饭

- 晚餐：香菇油菜、蒸鱼、绿豆汤、玉米馒头

周三：

- 早餐：牛奶、煎蛋、小菜

- 午餐：红烧茄子、肉末豆腐、莲藕排骨汤、米饭

- 晚餐：炒三丝、鸡蛋炒饭、海带汤、花卷

周四：

- 早餐：粥、咸鸭蛋、小菜

- 午餐：糖醋里脊、清炒菠菜、玉米排骨汤、米饭

- 晚餐：青菜豆腐汤、葱花饼、红烧豆腐、米饭

周五：

- 早餐：豆浆、油条、小菜

- 午餐：回锅肉、炒豆芽、酸辣汤、米饭

- 晚餐：西红柿炒鸡蛋、凉拌木耳、绿豆汤、馒头

周六：

- 早餐：小米粥、鸡蛋、腌萝卜

- 午餐：咖喱鸡块、清炒空心菜、老火汤、米饭

- 晚餐：香煎豆腐、炒南瓜、紫菜蛋花汤、花卷

周日：

- 早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋

- 午餐：红烧肉、炒青菜、冬瓜汤、米饭

- 晚餐：鸡肉炒饭、凉拌黄瓜、紫菜汤、馒头

本菜谱根据季节变化和员工反馈定期调整，力求做到营养全面、口味丰富、价格合理。同时，每日菜品均采用新鲜食材，严格把控卫生标准，确保员工用餐安全。希望这份菜谱能为大家带来一天的好心情与好状态！