【百香果鸡尾酒的做法】百香果鸡尾酒是一款清新爽口、色彩诱人的饮品，非常适合夏日饮用。它不仅味道独特，而且制作简单，适合家庭自制或聚会分享。以下是百香果鸡尾酒的详细做法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 新鲜百香果 | 2个（约50克） |
| 白朗姆酒 | 30毫升 |
| 柠檬汁 | 15毫升 |
| 蜂蜜或糖浆 | 15毫升 |
| 苏打水或气泡水 | 100毫升 |
| 冰块 | 适量 |
二、制作步骤
1. 处理百香果
将百香果切开，用勺子挖出果肉，去掉果皮和籽，将果肉放入搅拌机中。
2. 加入其他材料
向搅拌机中加入白朗姆酒、柠檬汁、蜂蜜或糖浆，再加入适量冰块。
3. 搅拌均匀
启动搅拌机，将所有材料搅拌至顺滑无颗粒。
4. 倒入杯中
将搅拌好的百香果酒倒入装有冰块的玻璃杯中。
5. 加苏打水
最后加入苏打水或气泡水，轻轻搅拌一下即可饮用。
三、小贴士
- 如果喜欢更甜的口感，可以适当增加蜂蜜或糖浆的用量。
- 使用新鲜百香果会让饮品更加香浓，如果使用冷冻百香果，建议提前解冻。
- 可以根据个人喜好添加薄荷叶或橙片作为装饰，提升颜值和风味。
四、成品特点
- 颜色：金黄色带果肉颗粒，色泽诱人。
- 口感：酸甜适中，带有百香果的独特香气，酒精味不重，适合多数人群。
- 适用场合：适合下午茶、朋友聚会、夏日派对等轻松场合。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯美味的百香果鸡尾酒。无论是自己享用还是招待客人，都是一个不错的选择。
