【基围虾的功效】基围虾是一种常见的海鲜食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有多方面的益处。以下是关于基围虾的主要功效总结。
基围虾的主要功效总结
1. 补充优质蛋白
基围虾含有丰富的优质蛋白质,有助于肌肉生长和修复,适合健身人群和需要增强体质的人群食用。
2. 促进心血管健康
基围虾中含有Omega-3脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,改善血液循环,预防心血管疾病。
3. 增强免疫力
含有丰富的锌、硒等微量元素,能够增强免疫系统功能,提高身体对疾病的抵抗力。
4. 改善视力
富含维生素A和叶黄素,有助于保护眼睛健康,预防视力下降和眼部疾病。
5. 促进骨骼健康
含有钙、磷等矿物质,有助于维持骨骼强度和密度,预防骨质疏松。
6. 低脂低热量
基围虾脂肪含量低,热量适中,是减肥期间的理想食品选择。
7. 调节血糖
适量食用基围虾有助于稳定血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助作用。
基围虾主要营养成分表(每100克)
营养成分 | 含量(单位) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约1克 |
碳水化合物 | 约1克 |
钙 | 约130毫克 |
铁 | 约1.5毫克 |
锌 | 约1.9毫克 |
维生素B12 | 约1.5微克 |
维生素D | 约10国际单位 |
Omega-3脂肪酸 | 约0.5克 |
总结
基围虾不仅美味可口,还具有多种健康功效。从增强免疫力到促进心血管健康,再到改善视力和骨骼健康,它是一种营养价值极高的食物。在日常饮食中适当摄入基围虾,有助于提升整体健康水平。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良或过敏反应。