首先，我们需要明确的是，许昌市的行政区划是由多个区域共同组成的，其中包括东城区和许昌经济开发区。这两个区域在一定程度上有着不同的功能定位和发展方向。东城区更多地承担着城市现代化建设的任务，而许昌经济开发区则更侧重于经济发展和产业布局。
关于俎庄潩龙俎苑小区的具体位置，它位于许昌市魏都区的范围内。根据最新的行政区划信息，该小区所在的乡镇或街道办事处并未完全并入东城区或许昌经济开发区，而是依然保持其原有的乡镇街道属性。因此，在日常生活中，该小区居民的生活服务和管理仍然由魏都区的相关职能部门负责。
不过，随着城市的不断发展和扩张，行政区划也可能会发生调整。如果未来有新的政策出台，涉及到该地区的重新划分，那么俎庄潩龙俎苑小区可能会被纳入东城区或其他区域。但就目前的情况来看，它仍然是魏都区的一部分。
综上所述，俎庄潩龙俎苑小区所在的乡镇街道既不属于东城区，也不属于许昌经济开发区，而是归属于魏都区。如果您对该地区的具体行政归属有疑问，建议咨询当地政府部门以获取最新、最准确的信息。
