在家中制作一款美味的蛋糕并不像想象中那么复杂。只要准备得当，按照正确的步骤操作，你也能轻松完成一款令人满意的蛋糕。接下来，让我们一起看看如何在家烤制一款简单的蛋糕吧。
首先，准备好所有需要的材料。你需要鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油以及发酵粉等基本原料。确保这些材料都是新鲜的，这将直接影响到最终蛋糕的口感和味道。
其次，预热你的烤箱至摄氏180度。同时，将黄油融化并放置一旁冷却备用。然后在一个大碗里打入鸡蛋，并加入适量的糖，用搅拌器将其混合均匀直至颜色变浅且体积膨胀。
接着，慢慢倒入融化的黄油并继续搅拌。随后筛入面粉与发酵粉的混合物，轻轻地翻拌直至没有干粉即可，避免过度搅拌导致蛋糕过于紧实。
将面糊倒入已经涂抹了薄层黄油并铺好烘焙纸的模具中，轻轻敲击几下以排出气泡。放入预热好的烤箱中烘烤大约30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能够干净地拔出为止。
最后，取出烤好的蛋糕，让其稍微冷却后脱模，放在网架上完全冷却。你可以根据个人喜好装饰蛋糕，比如涂上奶油霜或是撒些糖粉增添风味。
通过以上简单易懂的步骤，在家也能享受到自制蛋糕的乐趣。无论是为自己还是家人朋友庆祝特殊日子，这款基础蛋糕都能成为不错的选择。尝试一下吧！
