在重庆市，职业教育的发展一直备受关注。随着社会对技术技能型人才的需求不断增加，各大公办专科院校也在不断调整和优化自己的专业设置，以更好地满足市场需求和社会发展的需要。那么，在当前形势下，重庆的公办专科院校有哪些专业是急需发展的呢？

首先，信息技术类专业是近年来发展最为迅速的领域之一。随着互联网+时代的到来，大数据、云计算、人工智能等新兴技术正在深刻改变着各行各业。因此，像软件工程、网络空间安全、物联网工程这样的专业，在未来几年内都将保持较高的就业率和发展潜力。

其次，智能制造与装备相关专业也成为了热门选择。制造业转型升级离不开先进的制造技术和设备支持，因此机械设计制造及其自动化、工业机器人技术、数控技术等专业将会继续受到企业和学生的青睐。

此外，健康服务与管理类专业同样值得关注。随着人口老龄化加剧以及人们对生活质量要求提高，护理学、康复治疗学、健康管理等专业在未来将会有更广阔的发展空间。

最后但并非最不重要的是师范类专业。尽管高等教育普及化程度不断提高，但基础教育仍然是国家教育体系中不可或缺的一部分。学前教育、小学教育等专业的毕业生依然会在基层学校找到稳定的工作岗位。

综上所述，重庆各公办专科院校应根据自身特色和发展优势，在上述提到的专业方向上加大投入力度，并结合地方经济特点开设更多具有区域特色的课程，从而培养出更多符合时代需求的应用型人才。同时也要注重加强校企合作，为学生提供更多实习实训机会，提升其实际操作能力和职业竞争力。