【中医食疗养生专著是】一、
“中医食疗养生专著”指的是系统阐述中医饮食调养理论与实践的书籍。这类专著通常以中医基础理论为指导，结合历代医家的经验和临床实践，从食物的性味归经、配伍原则、食疗功效等方面进行详细论述，旨在通过合理的饮食调理达到预防疾病、延年益寿的目的。
这些专著不仅对传统中医食疗文化进行了系统的整理，也为现代人提供了科学的饮食养生参考。它们涵盖了不同体质、季节、病症的饮食调养方法，内容丰富、实用性强，是中医养生的重要组成部分。
以下是一些具有代表性的“中医食疗养生专著”，并对其内容进行了简要介绍：
二、表格：代表性中医食疗养生专著一览
| 书名 | 作者 | 出版时间 | 主要内容 | 特点 |
| 《黄帝内经》 | 不详（相传为黄帝与岐伯对话） | 公元前3世纪左右 | 讲述人体生理、病理及饮食调养的基本原则 | 中医理论奠基之作，提出“药食同源”思想 |
| 《伤寒杂病论》 | 张仲景 | 东汉末年 | 虽以治疗外感病为主，但包含大量饮食调养建议 | 食疗与药物结合，强调辨证施治 |
| 《饮膳正要》 | 忽思慧 | 元代 | 系统记录宫廷饮食调养方法 | 中国现存最早的营养学专著之一 |
| 《本草纲目》 | 李时珍 | 明代 | 涉及大量食材的药用价值与食用方法 | 内容全面，兼具医学与食疗功能 |
| 《随园食单》 | 袁枚 | 清代 | 记录江南地区饮食习俗与烹饪技艺 | 注重饮食与养生的结合 |
| 《中医食疗学》 | 多位学者合编 | 现代 | 结合现代营养学与中医理论 | 理论与实践并重，适合大众阅读 |
三、结语
“中医食疗养生专著”不仅是古代医学智慧的结晶，也是现代人追求健康生活的重要参考。它们以独特的视角揭示了食物与人体健康之间的关系，强调“因人制宜、因时制宜”的饮食原则。无论是研究者还是普通读者，都可以从中汲取有益的知识，提升自身的养生水平。
在现代社会快节奏的生活方式下，合理运用这些经典著作中的理念，有助于实现更科学、更健康的饮食习惯，真正实现“寓医于食”的养生目标。
