【lime是什么水果】总结：
Lime（青柠）是一种常见的柑橘类水果，外形小巧、颜色为绿色，味道酸涩，常用于调味、饮品和烹饪中。它与柠檬（lemon）类似，但通常更小、味道更酸。Lime不仅在美食中广泛应用，还具有一定的营养价值和健康功效。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 青柠 |
| 学名 | Citrus × aurantifolia |
| 英文名称 | Lime |
| 外观 | 小型圆形，表皮绿色，质地光滑 |
| 味道 | 酸涩，略带苦味 |
| 主要产地 | 热带及亚热带地区，如墨西哥、印度、东南亚等 |
| 使用方式 | 调味、制作饮料（如莫吉托）、烹饪、腌制等 |
| 营养价值 | 富含维生素C、抗氧化物质、膳食纤维 |
| 健康功效 | 增强免疫力、促进消化、帮助排毒 |
| 与其他水果区别 | 比柠檬更小、更酸，颜色更绿，用途更广泛 |
总结说明：
Lime 是一种非常实用的水果，尤其在西式料理和饮品中使用频繁。虽然它的味道较酸，但经过适当处理后，能为食物增添独特的风味。此外，Lime 还具有一定的保健作用，是日常饮食中值得推荐的水果之一。
