【各地名小吃都有哪些】中国地大物博，各地的饮食文化丰富多彩，形成了众多独具特色的名小吃。这些小吃不仅承载着地方的历史与文化，也深受当地人和游客的喜爱。以下是一些具有代表性的各地名小吃，按地区分类整理，方便大家了解。
一、北京
| 小吃名称 | 特点 |
| 炸酱面 | 酱香浓郁，配以黄瓜丝、豆芽等蔬菜 |
| 豆汁儿 | 传统饮品，味道独特，常配焦圈食用 |
| 烧饼 | 外酥内软，有芝麻、肉馅等多种口味 |
| 老北京冰棍 | 传统冷饮，口感细腻，种类多样 |
二、上海
| 小吃名称 | 特点 |
| 生煎包 | 底部焦脆，汤汁丰富 |
| 小笼包 | 皮薄馅多，汤汁鲜美 |
| 南翔小笼 | 以蟹粉著称，口感细腻 |
| 酥油饼 | 外层酥脆，内里柔软 |
三、四川
| 小吃名称 | 特点 |
| 钟水饺 | 香甜麻辣，配以红油 |
| 龙抄手 | 皮薄馅嫩，汤鲜味美 |
| 四川凉面 | 酸辣开胃，配料丰富 |
| 担担面 | 麻辣鲜香，配以肉末 |
四、广东
| 小吃名称 | 特点 |
| 肠粉 | 米浆蒸制，搭配酱油、虾米等 |
| 萝卜糕 | 糯米与萝卜混合，香脆可口 |
| 叉烧包 | 外皮松软，内馅多汁 |
| 云吞面 | 面条滑爽，汤底鲜美 |
五、陕西
| 小吃名称 | 特点 |
| 肉夹馍 | 肉质酥烂，夹在馍中 |
| 凉皮 | 酸辣爽口，配以黄瓜丝 |
| 胡辣汤 | 汤浓味重，配料丰富 |
| 羊肉泡馍 | 传统主食，需自己掰馍食用 |
六、武汉
| 小吃名称 | 特点 |
| 热干面 | 酱香浓郁，拌入芝麻酱 |
| 豆皮 | 外层酥脆，内馅丰富 |
| 芝麻烧饼 | 香气扑鼻，口感酥脆 |
| 蛋酒 | 传统饮品，香甜醇厚 |
七、杭州
| 小吃名称 | 特点 |
| 龙井虾仁 | 茶香与虾仁结合，清爽可口 |
| 片儿川 | 用刀片切出的面，配以肉末 |
| 定胜糕 | 传统甜点，寓意吉祥 |
| 酱鸭 | 肉质紧实，咸香适口 |
八、重庆
| 小吃名称 | 特点 |
| 重庆火锅 | 麻辣鲜香，食材丰富 |
| 串串香 | 以竹签串起各种食材，蘸料多样 |
| 冰粉 | 清凉解暑，加入红糖、葡萄干 |
| 酸辣粉 | 酸辣开胃，配以花生碎 |
九、西安
| 小吃名称 | 特点 |
| 胡辣汤 | 汤浓味重，配以粉丝、豆腐 |
| 胡同炸酱面 | 酱香浓郁，配以黄瓜丝 |
| 韭菜盒子 | 馅料丰富，外皮酥脆 |
| 油茶麻花 | 传统早餐，香脆可口 |
十、成都
| 小吃名称 | 特点 |
| 麻辣烫 | 食材多样，麻辣过瘾 |
| 钟水饺 | 香甜麻辣，配以红油 |
| 龙抄手 | 皮薄馅嫩，汤鲜味美 |
| 红油抄手 | 麻辣鲜香，口感丰富 |
以上只是部分地区的代表性小吃，实际上每个地方都有其独特的风味和美食文化。如果你有机会去旅行，不妨尝试一下当地的特色小吃，感受不同地域的饮食魅力。
