【云南特色小吃有哪些】云南，地处中国西南边陲，是一个多民族聚居的省份，拥有丰富的民族文化与独特的地理环境。正是这种多元文化的交融与自然条件的滋养，孕育出了众多风味独特、令人垂涎的云南特色小吃。这些小吃不仅承载着当地人的饮食习惯，也体现了云南人民对生活的热爱与智慧。
以下是一些广受欢迎的云南特色小吃，它们各具风味，值得一试。
云南特色小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 所在地 | 特点描述 |
| 1 | 过桥米线 | 曲靖 | 以热汤现场烫熟各种食材，口感鲜美，营养丰富 |
| 2 | 竹筒饭 | 普洱 | 用竹筒蒸制而成，香气扑鼻，米香与食材融合 |
| 3 | 火腿月饼 | 云南 | 以宣威火腿为馅，咸香可口，是云南传统节日食品 |
| 4 | 酸汤鱼 | 丽江 | 用野生鱼类搭配酸汤烹制，酸辣开胃，极具地方特色 |
| 5 | 野生菌火锅 | 昆明 | 使用当地野生菌作为主料，汤底鲜美，适合多人共享 |
| 6 | 傣味烤鱼 | 西双版纳 | 采用傣族传统方法烤制，外焦里嫩，带有独特香料味道 |
| 7 | 云南小锅米线 | 昆明 | 与过桥米线类似，但更注重米线的口感与汤底的浓郁 |
| 8 | 红豆凉粉 | 大理 | 用红豆制成，清凉爽口，是夏季消暑佳品 |
| 9 | 三月粑 | 云南各地 | 用糯米和豆沙包裹，蒸制而成，有甜有咸，是传统节日食品 |
| 10 | 乳扇 | 大理 | 由牛奶制成，香脆可口，常用于制作甜点或直接食用 |
小结
云南的小吃种类繁多，每一种都蕴含着当地的文化与历史。从街头巷尾的小摊到传统的餐馆，都能品尝到地道的云南风味。无论是过桥米线的热气腾腾，还是竹筒饭的清香四溢，都是云南人生活的一部分。如果你有机会来到云南，不妨亲自去体验这些美味，感受这片土地的独特魅力。
