【土豆是哪个朝代传入中国】土豆，学名马铃薯，是一种全球广泛种植的农作物。在中国，它也被称为“洋芋”或“山芋”。关于土豆何时传入中国，历史上有不同的说法，但普遍认为其传入时间主要集中在明清时期。
一、
根据历史记载和考古研究，土豆最早是在明朝末年通过海上丝绸之路由南美洲传入中国的。最初在福建、广东等沿海地区种植，后来逐渐推广到其他省份。清朝时期，由于人口增长和粮食需求增加，土豆因其高产、耐寒、适应性强等特点，被广泛引种和推广。
尽管有部分资料提到更早的传入可能，如郑和下西洋期间，但这些说法缺乏确凿证据，仍属推测。因此，主流观点认为土豆是在明朝末年正式传入中国，并在清朝得到大规模推广。
二、表格：土豆传入中国的时间与背景
| 时期 | 时间 | 传入途径 | 主要传播地区 | 特点与影响 |
| 明朝 | 16世纪末至17世纪初 | 海上丝绸之路（南美→东南亚→中国） | 福建、广东等沿海地区 | 初期少量种植，作为外来作物引入 |
| 清朝 | 18世纪至19世纪 | 进一步推广与引种 | 云南、四川、陕西、华北等地 | 随着人口增长，成为重要粮食作物 |
| 现代 | 20世纪以来 | 科学育种与农业推广 | 全国各地 | 成为我国重要的经济作物之一 |
三、结论
综合历史资料与研究，可以确认土豆是在明朝末年（约16世纪末至17世纪初）传入中国，经过清朝的发展，在全国范围内得到广泛种植和应用。这一过程不仅丰富了中国的农作物种类，也在一定程度上缓解了粮食短缺问题，对中国的农业发展产生了深远影响。
