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微波炉焗饭的做法

2025-10-18 13:30:11

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2025-10-18 13:30:11

微波炉焗饭的做法】微波炉焗饭是一种简单快捷的烹饪方式,适合忙碌的上班族或不想花费太多时间在厨房的人。它结合了米饭、鸡蛋和各种配料,通过微波炉加热后形成一层金黄酥脆的外壳,口感丰富,营养均衡。以下是一份详细的微波炉焗饭做法总结。

一、食材准备(2人份)

食材 用量
米饭 1.5碗
鸡蛋 2个
牛奶/水 50ml
芝士 50g
火腿/培根 30g
洋葱 1小片
胡萝卜 1小块
少许
黑胡椒 少许

二、制作步骤

1. 准备米饭

提前将米饭煮熟,稍微放凉,避免过热影响鸡蛋混合。

2. 处理配料

将火腿、洋葱、胡萝卜切丁备用。

3. 混合鸡蛋液

将鸡蛋打散,加入牛奶、盐和黑胡椒搅拌均匀。

4. 组合材料

在微波炉适用的容器中,先铺一层米饭,然后加入火腿、洋葱、胡萝卜等配料,再倒入鸡蛋液,最后撒上芝士。

5. 微波加热

将容器放入微波炉,高火加热3-5分钟,视微波炉功率调整时间,直至表面呈现金黄色且凝固。

6. 静置与享用

取出后稍等几分钟,让内部充分定型,即可食用。

三、小贴士

- 使用微波炉专用容器,避免使用金属器具。

- 若喜欢更焦香口感,可在最后几分钟调至“烧烤”模式。

- 可根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。

通过以上步骤,你可以在短时间内做出一份美味又健康的微波炉焗饭,既节省时间又不失风味。

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