在餐饮行业中，“打荷”是一个专业术语，可能对许多人来说比较陌生。这个词来源于粤语发音，直译过来就是“准备”的意思。简单来说，打荷指...
在餐饮行业中，“打荷”是一个专业术语，指的是厨师团队中的一种分工角色。简单来说，打荷是厨房里的一个关键岗位，负责将厨师制作好的菜品...
