萝卜炖排骨汤 🍲🍲

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秋日暖心美食——萝卜炖排骨汤 🍂🍲

秋天到了,天气渐渐转凉,最适合来一碗热腾腾的萝卜炖排骨汤!这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节食用。排骨富含胶原蛋白和钙质,而白萝卜则有清热润肺的功效,两者搭配简直是绝配。

首先,将排骨焯水去腥,再用清水煮至半熟。接着加入切块的白萝卜,小火慢炖约40分钟,直到汤汁乳白浓郁。最后撒上少许盐调味即可。整个过程无需太多调料,保留食材本身的鲜味才是关键。

这碗汤不仅暖胃,还能帮助身体排毒养颜,简直是家庭聚餐或日常滋补的好选择!如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入枸杞或者胡萝卜一起炖煮哦。快来试试吧,让这份温暖陪伴你的每一天! ❤️✨

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