炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆汤绝对是消暑的最佳选择！不仅做法简单，还能清热解毒，非常适合全家人一起享用。今天就教大家如何轻松制作这道夏日必备甜品。
首先准备好食材：绿豆200克、冰糖适量、清水若干。将绿豆提前浸泡4小时以上，这样煮起来会更加软烂。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间可以适当搅拌防止粘锅。待绿豆开花后，根据个人口味加入冰糖调味，继续炖煮至汤汁浓稠即可。如果喜欢更凉爽的口感，可以放凉后放入冰箱冷藏几小时再喝，绝对让你瞬间降温！
一碗透心凉的绿豆汤端上桌，绿意盎然的颜色搭配淡淡的清香，光看着就让人心情舒畅。舀一勺入口，细腻绵密的豆沙与甘甜的汤汁完美融合，简直是夏日里的幸福滋味！记得多做一些，和家人朋友一起分享这份清凉哦～🍹🍃
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