一、准备材料
制作蓝莓果酱需要以下食材：新鲜蓝莓500克、细砂糖200克、柠檬汁1汤匙（约15毫升）。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入少许香草精或肉桂粉调味。工具方面，准备好干净的锅、勺子和密封瓶即可。
二、制作步骤
1️⃣ 将蓝莓洗净后放入锅中，加入细砂糖，静置15分钟让蓝莓出汁。
2️⃣ 开小火加热，不断搅拌避免粘底，直到糖完全融化。
3️⃣ 倒入柠檬汁，继续煮至浓稠状（约10-15分钟）。
4️⃣ 关火，趁热装入消毒过的密封瓶中，倒扣放置冷却。
三、保存与享用
自制蓝莓果酱可冷藏保存两周，冷冻则能存放长达半年。搭配吐司、酸奶或是涂抹在华夫饼上都非常美味哦！😋
快动手试试吧，为自己和家人带来一份健康又甜蜜的惊喜！🍓💛
标签： 蓝莓果酱的做法
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