【如何制作烤鸡蛋】烤鸡蛋是一种简单又美味的家常菜，适合早餐或下午茶时间。它不仅营养丰富，还能根据个人口味进行多种变化。以下是制作烤鸡蛋的详细步骤和所需材料。
一、
烤鸡蛋的做法相对简单，主要需要鸡蛋、调味料以及烤箱或平底锅等工具。可以根据个人喜好添加不同的配料，如芝士、火腿、蔬菜等，提升口感和风味。整个过程大约需要10-15分钟，非常适合忙碌的早晨或快速料理需求。
二、制作步骤与材料表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒适量、食用油少许（可选）、芝士/火腿/蔬菜等（可选） |
| 2. 打鸡蛋 | 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀 |
| 3. 加入配料 | 根据喜好加入切碎的芝士、火腿丁或蔬菜丁，混合均匀 |
| 4. 烤制准备 | 在烤盘上刷一层油，倒入混合好的鸡蛋液 |
| 5. 烘烤 | 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约10-12分钟，或用平底锅小火煎熟 |
| 6. 完成 | 取出后稍冷却，切成块或直接食用 |
三、小贴士
- 使用不粘锅可以减少油的使用。
- 若喜欢更嫩滑的口感，可在烤制前加入少量牛奶或水。
- 烤制时间可根据鸡蛋厚度调整，避免过老或未熟。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出美味的烤鸡蛋。无论是作为主食还是配菜，都非常合适。快动手试试吧！
