【冰焦糖玛奇朵如何做】冰焦糖玛奇朵是一款结合了冰咖啡、牛奶和焦糖风味的热门饮品,口感丰富、层次分明,深受咖啡爱好者的喜爱。制作这款饮品并不复杂,只要掌握好材料比例和步骤,就能在家轻松完成。以下是详细的制作方法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量(标准杯) |
| 浓缩咖啡 | 30ml(1 shot) |
| 冷牛奶 | 120ml |
| 焦糖糖浆 | 15ml |
| 冰块 | 适量 |
| 奶油泡沫 | 少许(可选) |
二、制作步骤
1. 准备浓缩咖啡
使用意式咖啡机或摩卡壶萃取30ml的浓缩咖啡,冷却备用。
2. 加入冰块
在玻璃杯中放入适量冰块,以保持饮品的冰凉口感。
3. 倒入冷牛奶
将120ml的冷牛奶倒入杯中,注意不要超过杯子的三分之二。
4. 加入焦糖糖浆
在牛奶中加入15ml的焦糖糖浆,搅拌均匀。
5. 倒入浓缩咖啡
将冷却后的浓缩咖啡缓缓倒入杯中,让其自然沉入底部。
6. 添加奶油泡沫(可选)
如果喜欢更丰富的口感,可以在顶部轻轻挤上一层奶油泡沫,并淋上少许焦糖糖浆装饰。
7. 享用
搅拌均匀后即可饮用,享受冰爽与香甜的完美结合。
三、小贴士
- 可根据个人口味调整焦糖糖浆和牛奶的比例。
- 如果没有浓缩咖啡,也可以用双倍黑咖啡代替。
- 使用新鲜牛奶会让口感更加顺滑。
- 焦糖糖浆可以自制,也可以购买现成的。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出一杯美味的冰焦糖玛奇朵。无论是夏日午后还是工作间隙,都是提神醒脑的好选择。尝试一下吧!


