【牛奶苹果羹怎么做】牛奶苹果羹是一道简单又营养的甜品，适合早餐或下午茶时享用。它结合了牛奶的香浓与苹果的清甜，口感细腻，制作起来也十分方便。以下是关于“牛奶苹果羹怎么做”的详细总结。
一、制作步骤总结
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 准备材料：苹果、牛奶、冰糖（可选）、水、少许盐（防止苹果氧化） |
| 2 | 苹果去皮去核，切成小块，放入锅中 |
| 3 | 加入适量水，煮沸后转小火煮5-8分钟，至苹果变软 |
| 4 | 倒入牛奶，继续煮2-3分钟，注意不要沸腾 |
| 5 | 根据口味加入冰糖搅拌均匀，煮至糖完全融化 |
| 6 | 关火后稍等片刻，盛出即可食用 |
二、小贴士
- 苹果可以选择红富士、嘎啦果等口感较脆的品种。
- 如果喜欢更浓郁的奶香味，可以使用全脂牛奶。
- 想要更顺滑的口感，可以用搅拌机将苹果和牛奶一起打匀。
- 不喜欢甜食的人可以不加冰糖，保留苹果本身的自然甜味。
三、营养成分简述（每杯约250ml）
| 成分 | 含量（大致） |
| 热量 | 约120大卡 |
| 蛋白质 | 约5g |
| 碳水化合物 | 约15g |
| 脂肪 | 约3g |
| 维生素C | 约10mg |
牛奶苹果羹不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭厨房中非常实用的一道甜品。尝试按照上述方法制作，享受健康美味吧！
