【屠苏酒是什么酒屠苏酒简单介绍】屠苏酒是中国传统节日中的一种特色酒饮，尤其在春节时被广泛饮用。它不仅是一种饮品，更承载着丰富的文化寓意和民俗传统。以下是对屠苏酒的简要介绍。
一、
屠苏酒是一种以多种药材和谷物酿制而成的传统酒类，主要流行于古代中国，尤其在春节期间饮用。其名字来源于古代的“屠”字，意为驱除邪恶，“苏”则代表复苏、恢复生机。因此，屠苏酒象征着驱邪避祸、迎接新春的美好愿望。
屠苏酒的制作方法多样，但通常包括大黄、白术、桂枝、防风等中药材，以及糯米或高粱等粮食原料。饮用时讲究顺序，通常由年幼者先饮，年长者后饮，寓意“延年益寿”。
随着时代发展，屠苏酒逐渐淡出日常生活，但在一些地方仍保留着这一传统习俗。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 屠苏酒 |
| 性质 | 中国传统酒类，含药用成分 |
| 起源时间 | 古代中国，最早见于汉唐时期 |
| 主要成分 | 糯米/高粱、大黄、白术、桂枝、防风等中药 |
| 饮用时间 | 春节期间，尤其是除夕夜 |
| 饮用顺序 | 年幼者先饮，年长者后饮 |
| 象征意义 | 驱邪避祸、迎新纳福、祈求健康长寿 |
| 现代现状 | 日常生活中较少饮用，部分地区仍有传统保留 |
| 文化价值 | 体现中国古代的医药智慧与民俗信仰 |
如需进一步了解屠苏酒的历史背景或制作方法，可参考相关古籍或地方民俗资料。
