【山西老陈醋集团有限公司企业信息】山西老陈醋集团有限公司是中国传统酿造业的代表企业之一，专注于山西老陈醋的研发、生产和销售。作为中华老字号品牌，公司凭借悠久的历史和独特的酿造工艺，在国内外市场赢得了广泛的声誉。以下是对该公司基本信息的总结与整理。
一、企业概况
| 项目 | 内容 |
| 公司名称 | 山西老陈醋集团有限公司 |
| 成立时间 | 1950年（前身可追溯至清末民初） |
| 注册地址 | 山西省太原市 |
| 法人代表 | 张某某（根据实际信息填写） |
| 企业性质 | 国有控股企业 |
| 主营业务 | 老陈醋及其他调味品的生产与销售 |
| 品牌历史 | 百年传承，国家级非物质文化遗产 |
| 产品特点 | 传统固态发酵，色泽深红，酸香浓郁 |
二、发展历程
山西老陈醋集团有限公司的前身是“山西晋源老陈醋厂”，始建于上世纪五十年代。随着国家对传统食品产业的重视，公司在改革开放后逐步进行现代化改造，引入先进的生产设备和技术，提升产品质量与产能。
近年来，公司不断拓展市场，不仅在国内建立了完善的销售网络，还积极开拓国际市场，将山西老陈醋推广至多个国家和地区。
三、产品体系
山西老陈醋集团旗下拥有多个系列产品，涵盖不同规格和口味，满足消费者多样化需求：
| 产品系列 | 特点 |
| 经典老陈醋 | 传统工艺，纯粮酿造，适合家庭日常使用 |
| 陈酿老陈醋 | 酿造时间更长，风味更加醇厚 |
| 低盐老陈醋 | 适合注重健康饮食的消费者 |
| 精品礼盒装 | 适用于节日送礼或高端餐饮搭配 |
四、荣誉与认证
山西老陈醋集团在行业内具有较高的知名度与影响力，曾获得多项荣誉与认证：
- 国家级非物质文化遗产代表性项目
- 中国驰名商标
- ISO9001质量管理体系认证
- HACCP食品安全管理体系认证
- 山西省名牌产品
五、社会责任与环保理念
作为一家历史悠久的企业，山西老陈醋集团始终坚持可持续发展理念，注重环境保护与资源节约。公司积极推进绿色生产，减少污染排放，同时积极参与社会公益事业，履行企业社会责任。
六、未来展望
面对日益激烈的市场竞争，山西老陈醋集团将继续加大研发投入，推动产品创新与品牌升级。同时，公司将加快国际化步伐，提升品牌在全球范围内的影响力，致力于打造世界级的中国传统调味品品牌。
总结：
山西老陈醋集团有限公司是一家集传统工艺与现代管理于一体的知名企业，凭借深厚的文化底蕴和卓越的产品品质，在国内外市场上占据重要地位。未来，公司将继续秉承“品质为本，传承为根”的经营理念，推动中国老陈醋文化的传承与发展。
