【广东梅州平远有什么特产】广东梅州平远县地处粤东北，是客家文化的重要发源地之一，拥有丰富的自然资源和独特的民俗风情。这里不仅风景优美，而且物产丰富，有许多值得品尝和带回家的特色产品。下面将为大家总结平远县的主要特产，并以表格形式进行展示。

一、平远县主要特产总结

平远县的特产种类多样，既有传统的客家食品，也有当地特有的农产品和手工艺品。这些特产不仅体现了当地的饮食文化，也承载着浓厚的地方特色。

1. 平远脐橙：作为平远的“金名片”，平远脐橙以其皮薄多汁、甜度高而闻名，是当地农业的支柱产业之一。

2. 黄坑腐竹：选用优质大豆制作，口感细腻、营养丰富，是客家传统美食之一。

3. 石正腐竹：与黄坑腐竹齐名，同样采用传统工艺，品质上乘。

4. 平远高山茶：生长在高海拔地区，茶叶清香甘醇，是本地人日常饮用的好茶。

5. 平远豆腐：选用山泉水制作，口感嫩滑，是当地家常菜中的代表。

6. 平远蜜柚：与脐橙齐名，果肉细腻、汁水充足，是夏季消暑佳品。

7. 客家腌菜：如酸菜、梅菜等，是客家人的传统调味品，风味独特。

8. 平远腊味：如腊肠、腊肉等，采用传统风干工艺，香气浓郁，久负盛名。

9. 平远番薯：因土壤肥沃，产出的番薯香甜软糯，深受喜爱。

10. 平远土鸡蛋：散养鸡所产，蛋黄饱满，味道鲜美。

二、平远特产一览表

以上就是关于“广东梅州平远有什么特产”的总结介绍。无论是游客还是本地居民，都可以通过这些特产更好地了解平远的文化与生活。如果你有机会到访平远，不妨带上一些当地的特产，让这份来自客家大地的味道，成为你旅行中最美好的回忆。