【烧烤的那个薄鱼叫什么鱼】在烧烤摊上，经常能看到一种体型较薄、肉质鲜嫩的鱼类，很多人对其名称感到困惑。这种鱼通常被称作“薄鱼”，但它的正式学名是什么呢？本文将为你总结并列出相关信息。
一、
“烧烤的那个薄鱼”是一种常见于烧烤摊上的小型鱼类，因其体型较薄、肉质细腻而得名。它在不同地区可能有不同的俗称，但在水产市场或菜场中，其正式名称多为“银鱼”或“白鱼”。不过，也有人将其称为“马鲛鱼”或“青鳞鱼”，这主要取决于地域和品种的差异。
为了帮助读者更清晰地了解这种鱼的种类、特点及食用方式，以下表格将详细列出相关信息。
二、表格展示
| 名称 | 学名 | 特点 | 常见产地 | 烧烤方式 | 备注 |
| 薄鱼 | 银鱼（Ilisha elongata） | 体型细长、肉质鲜嫩、脂肪少 | 中国沿海地区 | 烤制、煎炸 | 有时被称为“小银鱼” |
| 白鱼 | 河鲈（Morone saxatilis） | 肉质洁白、口感细腻 | 淡水湖泊 | 烤、炖 | 在北方较为常见 |
| 马鲛鱼 | Scomberomorus spp. | 肉质紧实、味道鲜美 | 近海区域 | 烤、炸 | 有时被误认为是“薄鱼” |
| 青鳞鱼 | Coilia nasus | 体形细长、鳞片明显 | 东南沿海 | 烤、煮 | 也叫“鳗鱼”或“小鱼干” |
三、结语
“烧烤的那个薄鱼”虽然名字简单，但其实包含了多种不同的鱼类品种。根据地域不同，人们可能会用不同的名称来称呼它。如果你在吃烧烤时对这种鱼感兴趣，可以向老板询问具体名称，以便更准确地了解它的来源和营养价值。
希望这篇文章能帮助你更好地认识“烧烤的那个薄鱼”，下次去吃烧烤时，也能更有底气地问出它的名字！
