胆矾，又被称为蓝矾或硫酸铜晶体，在化学领域中有着广泛的应用。它的化学式为CuSO₄·5H₂O，这表明每个胆矾分子由一个硫酸铜离子（CuSO₄）和五个水分子（H₂O）组成。

在化学性质方面，胆矾表现出多种特性。首先，它是一种蓝色晶体，在干燥空气中容易失去结晶水，逐渐变为白色无水硫酸铜粉末。这个过程称为风化，化学方程式可以表示为：

\[ CuSO_4 \cdot 5H_2O \rightarrow CuSO_4 + 5H_2O \]

其次，胆矾遇水会迅速溶解，并释放出一定的热量。这种溶解性使其成为实验室中常用的试剂之一。此外，当加热至高温时，胆矾还会发生分解反应，生成氧化铜、二氧化硫以及氧气：

\[ 2CuSO_4 \cdot 5H_2O \xrightarrow{\Delta} 2CuO + 2SO_2↑ + O_2↑ + 10H_2O \]

胆矾还具有较强的氧化性，在与某些还原剂接触时会发生氧化还原反应。例如，与铁反应时，铁会被氧化成亚铁离子，而胆矾中的铜离子则被还原成金属铜沉淀：

\[ Fe + CuSO_4 \rightarrow FeSO_4 + Cu \]

这些独特的化学性质使胆矾不仅在工业上有重要用途，如用于电镀、农药制造等，同时也成为化学教学和研究中的经典案例。通过了解胆矾的化学式及其性质，我们可以更好地掌握无机化合物的基本行为规律。