【白酒在零下10度会冻吗】白酒是日常生活中常见的饮品，尤其在中国文化中占有重要地位。很多人可能会好奇：如果将白酒放在零下10度的环境中，它会不会结冰？这个问题看似简单，但其实涉及到酒精与水的混合比例、冰点变化等物理特性。
为了更清晰地解答这个问题，我们可以通过实验和理论分析来总结答案。
白酒的主要成分是水和乙醇（酒精），其中酒精含量因品牌而异，通常在20%至60%之间。由于乙醇的冰点比水低（乙醇的冰点约为-114℃），因此白酒的冰点会低于纯水的0℃。具体来说，酒精浓度越高，冰点越低。
在零下10度的环境下，大多数普通白酒（如52度或42度）不会完全结冰，但可能会出现部分凝固或变稠的现象。只有当酒精浓度非常低时（如低于10%），才可能在零下10度左右结冰。
表格：不同酒精浓度白酒在零下10度的冻结情况
| 白酒酒精浓度 | 冰点（约） | 零下10度是否冻结 | 备注 |
| 10%以下 | 接近0℃ | 可能冻结 | 酒精含量低，接近水的冰点 |
| 20% | -10℃左右 | 可能部分冻结 | 酒精浓度较低，易受低温影响 |
| 30% | -20℃左右 | 不会冻结 | 酒精浓度提升，冰点降低 |
| 40% | -30℃左右 | 不会冻结 | 常见白酒浓度，不易结冰 |
| 50%以上 | -50℃左右 | 不会冻结 | 高浓度酒精，冰点极低 |
小结：
白酒在零下10度是否冻结，主要取决于其酒精含量。一般情况下，市面上常见的白酒（如52度、42度）在零下10度时不会结冰，但可能会变得粘稠或出现轻微凝固现象。如果想让白酒结冰，需要将其置于更低的温度，或者使用酒精浓度非常低的白酒。
如果你经常需要在寒冷环境下储存白酒，建议选择高酒精度产品，并避免长时间暴露在极低温环境中。
