【四川达州特产有哪些】四川达州，地处川东地区，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅风景优美，而且物产丰富。达州的特产种类繁多，既有传统的美食，也有独特的手工艺品，深受本地居民和游客的喜爱。下面将对达州的代表性特产进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、达州特产概述
达州位于四川东北部，属于巴蜀文化的重要组成部分，其特产多与当地的自然环境和人文历史密切相关。从农产品到小吃，再到手工艺品，达州的特产种类多样，具有鲜明的地方特色。
二、达州主要特产汇总
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 达州脆李 | 农产品 | 果肉细腻、甜度高，是达州的传统水果之一，尤其以“三汇脆李”最为著名。 |
| 2 | 达州黄花 | 农产品 | 色泽金黄、口感鲜嫩，是制作菜肴的上等食材，常用于炖汤或炒菜。 |
| 3 | 达州香椿 | 农产品 | 春季时令蔬菜，香味浓郁，常用来做炒蛋或拌凉菜，是达州人餐桌上的美味。 |
| 4 | 达州老窖酒 | 酒类 | 以传统工艺酿造，酒香浓郁，口感绵甜，是当地宴席上的常见饮品。 |
| 5 | 达州豆腐干 | 食品 | 口感劲道、味道香浓，是达州人喜爱的小吃之一，可直接食用或配粥。 |
| 6 | 达州藤编 | 手工艺品 | 采用天然藤条编织而成，造型美观、结实耐用，具有浓厚的民间艺术特色。 |
| 7 | 达州竹丝画 | 手工艺品 | 利用竹丝编织成画，图案精美，富有文化底蕴，是达州非物质文化遗产之一。 |
| 8 | 达州麻辣牛肉 | 食品 | 选用优质牛肉，配以辣椒、花椒等调料腌制后烤制而成，香辣过瘾，风味独特。 |
| 9 | 达州芝麻糖 | 食品 | 传统糖果，外层酥脆，内里软糯，甜而不腻，是达州人逢年过节的必备零食。 |
| 10 | 达州红油豆瓣 | 调料 | 采用传统发酵工艺制作，色泽红亮、香味浓郁，是川菜中不可或缺的调味品。 |
三、结语
达州的特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是巴蜀文化的重要组成部分。无论是日常饮食中的小食，还是独具匠心的手工艺品，都体现了达州深厚的文化底蕴和丰富的自然资源。如果你有机会来到达州，不妨带上这些地道的特产，让它们成为你旅行记忆的一部分。
