芝麻烧饼的做法 🥖🍞
发布时间：2025-05-09 20:19:58来源：
一、引言
提到早餐，许多人第一时间想到的就是香喷喷的烧饼！特别是那外酥内软、撒满芝麻的烧饼，简直就是幸福感的化身。今天就教大家如何在家轻松制作美味的芝麻烧饼，快来一起试试吧！✨
二、所需材料
制作烧饼需要以下食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐适量、食用油少许，以及白芝麻若干。这些材料简单易得，非常适合家庭操作哦！💡
三、制作步骤
1. 和面发酵：将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团，盖上湿布静置发酵至两倍大。
2. 准备馅料：将发酵好的面团分成小剂子，擀平后刷一层薄油，撒少许盐增加风味。
3. 包裹成型：将面皮卷起后盘成圆形，压扁，并在表面刷一层清水，粘上白芝麻。
4. 烘烤：放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟即可。金黄酥脆的芝麻烧饼就完成啦！🔥
四、小贴士
为了保证烧饼的口感，建议使用高筋面粉，这样更劲道哦！此外，刷水时尽量均匀，能让芝麻牢牢附着在表面。😋
快动手试试吧，早餐有了这款烧饼，幸福感瞬间拉满！🌟
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