寒冷的冬天，一碗暖暖的冬瓜虾米汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～今天就教大家如何轻松制作这道暖心汤品吧！
首先准备食材：新鲜冬瓜切块、虾米提前泡发、生姜几片即可。简单几步就能搞定！先把虾米和姜片放入锅中，加适量清水煮沸，让虾米的鲜味充分释放出来。（✨小贴士：泡虾米时可以加入少许料酒去腥哦～）接着放入冬瓜块，转中小火慢炖15分钟。期间记得轻轻搅拌，避免粘锅。等到冬瓜变得透明软糯，整锅汤散发出清香时，就可以关火啦！最后撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！
这碗冬瓜虾米汤清淡可口，既有冬瓜的清甜，又有虾米的鲜香，非常适合搭配米饭享用。冬天喝上一碗，全身都暖乎乎的，幸福感爆棚！快试试吧～🍲💕
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