香辣小贝壳怎么做 🍤🌶️
发布时间：2025-03-16 15:53:01来源：
🌿引言
炎炎夏日，来一道香辣可口的小贝壳吧！这道菜色香味俱全，简单易做，适合与家人朋友共享美食时光。小贝壳Q弹有嚼劲，搭配辣椒的刺激口感，让人回味无穷！👀
🔥准备食材
制作香辣小贝壳需要以下材料：新鲜的小贝壳（适量）、干辣椒（5-6个）、蒜末（一勺）、姜丝（少许）和葱花（适量）。此外，还需要一些生抽、老抽、料酒以及盐调味哦～🍴
🍳烹饪步骤
第一步，将小贝壳放入清水中浸泡半天，去除沙粒杂质；第二步，热锅凉油，爆香蒜末、姜丝和干辣椒，散发出诱人的香气；第三步，加入处理好的小贝壳翻炒均匀，倒入适量料酒去腥提鲜；最后，调入生抽、老抽和盐，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
😋小贴士
为了保持小贝壳的鲜嫩口感，炒制时间不宜过长。喜欢更重口味的朋友可以多加些辣椒或尝试加入花椒哦！🌟
🎉结语
一道美味的香辣小贝壳就完成啦！无论是作为下酒菜还是家庭晚餐，都能让大家赞不绝口。快来试试吧，让味蕾享受一场辣味盛宴吧！💃
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