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凉拌青瓜的做法_凉拌青瓜的做法步骤

发布时间:2025-03-17 00:49:28来源:

夏天来了,清爽的凉拌青瓜绝对是餐桌上的一抹亮色!👀 酷暑天吃上一口,瞬间感觉暑气全消。今天就教大家如何轻松做出一道美味又健康的凉拌青瓜吧!

首先准备食材:新鲜青瓜两根、蒜末适量、辣椒少许、香油和醋各一勺、生抽半勺、盐少许。第一步,将青瓜洗净后切成薄片或条状,撒上一点盐腌制10分钟,这样可以让青瓜更脆爽哦!🌟 第二步,将腌好的青瓜挤干水分,放入碗中备用。接着加入蒜末和辣椒,再淋上香油、醋和生抽,搅拌均匀。最后静置5分钟入味即可开吃!✨

这道凉拌青瓜不仅做法简单,还富含维生素C,是夏日必备的健康小菜。快试试吧,保证让你胃口大开!🍴

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