🎉 冬菇金针焖鸡的做法来啦!😋
发布时间:2025-03-17 04:08:19来源:
寒冷的冬天,来一道暖胃又营养的家常菜吧!🍲这次给大家分享“冬菇金针焖鸡”的做法,简单易学,味道超棒!✨
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、干冬菇提前泡发、金针菜用水泡软、姜片和蒜头必不可少。把这些材料都备齐后,就可以开始烹饪啦!🍳
第一步是炒香调料。热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色。鸡肉的香味扑鼻而来,让人食欲大开!🍴
接着加入泡好的冬菇和金针菜,倒入适量清水,调入生抽、老抽、料酒和少许糖调味。大火煮开后转小火慢炖,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。大约炖煮20分钟,鸡肉变得软嫩多汁,冬菇和金针菜也吸满了肉香。🍲
最后收汁,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的冬菇金针焖鸡就完成啦!💛这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。快试试吧,保证让你赞不绝口!🍴✨
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