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白斩鸡的做法_白斩鸡的做法步骤 🐔🍗

发布时间:2025-03-17 07:20:49来源:

想要品尝一道经典又美味的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的白斩鸡做法一步步来吧!🌟首先准备好新鲜的三黄鸡一只,清洗干净后用清水浸泡半小时去血水。接着烧一锅热水,加入姜片和料酒,将整只鸡放入锅中煮至断生即可捞出,迅速过冰水,这样能让鸡肉更加紧实弹牙哦!❄️

接下来的关键步骤是调蘸酱,将生姜末、葱花混合酱油、香油调匀,这就是白斩鸡的灵魂伴侣啦~😋最后将冷却后的鸡肉斩块摆盘,淋上精心调制的酱汁,一盘色香味俱佳的白斩鸡就完成啦!🎉这道菜鸡肉鲜嫩多汁,蘸上酱汁更添风味,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用呢~🍴💕快动手试试吧!

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