猪蹄子冻的做法 🐷蹄蹄生威，美味来袭！
发布时间：2025-03-17 14:02:39来源：
开头：🍖✨寒冷冬日里，一盘晶莹剔透的猪蹄子冻端上桌，不仅颜值满分，更是暖胃暖心的存在！今天就来教大家制作这道经典美食吧～
先把新鲜猪蹄清洗干净，剁成小块，焯水去腥，再用冷水冲洗备用。接着将猪蹄放入锅中，加入姜片、料酒，倒入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。耐心等待约两小时，直到猪蹄变得软烂入味，汤汁浓郁。捞出猪蹄，滤掉杂质，把汤汁放凉后冷藏。几个小时后，你会发现汤汁凝结成晶莹剔透的冻状物，再搭配蒜泥、酱油等调料，入口即化，鲜香四溢！蹄蹄胶原蛋白满满，美容养颜又滋补哦～
结尾：🍴💖快动手试试吧！让你的餐桌多一份冬日的温暖与幸福～ 家常菜谱 冬季美食 胶原蛋白之选
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
