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🌟韩式清炖牛尾汤🍲✨

发布时间:2025-03-14 23:58:03来源:

今天给大家分享一道暖胃又滋补的韩式经典料理——清炖牛尾汤!💛这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节享用。跟着步骤做,你也能轻松在家享受到餐厅级别的美味哦~

首先准备好新鲜的牛尾、大葱、大蒜和姜片。先把牛尾焯水去血沫,然后用冷水冲洗干净备用。接下来将牛尾放入锅中,加入足量清水,大火煮开后撇去浮沫,再加入拍碎的大蒜和姜片,转小火慢炖2-3小时。期间记得偶尔搅拌一下,防止粘锅。⏳

当牛尾炖至软烂时,加入切好的大葱段,继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的牛尾汤端上桌,浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口汤汁,鲜香滑嫩的牛尾肉在舌尖融化,简直是冬日里的幸福源泉!幸福感满满❤️

快动手试试吧,给家人带来温暖与健康!🍴💕

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