✨蟹粉狮子头怎么做?跟着步骤轻松搞定!✨
发布时间:2025-03-15 00:18:48来源:
提到淮扬菜的经典之作,怎能少了这道软嫩鲜香的蟹粉狮子头?它可是舌尖上的艺术品呢!🌿准备材料是第一步:五花肉500g、大闸蟹2只、青菜适量、姜葱少许。先把五花肉剁成肉泥,再将大闸蟹蒸熟取出蟹粉备用,记得别浪费那鲜美的蟹黄哦~😄接下来就是制作狮子头的关键——将肉泥与蟹粉混合,加入姜葱调味,搅拌均匀后捏成拳头大小的圆球。🍳用小火慢慢炖煮,让肉丸充分吸收汤汁的精华,最后放入青菜点缀,一盘色香味俱全的蟹粉狮子头就完成啦!🍴快叫上家人一起品尝这道暖心美食吧~🌟
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