豆角煎饼的做法 🌟✨
发布时间:2025-03-15 07:24:36来源:
😊 夏日的清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,最适合做一道简单又美味的小吃——豆角煎饼!这道小吃不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合一家老小一起享用。接下来就跟着我一步步制作吧!
首先,准备好新鲜的豆角和面粉。将豆角洗净后切成细丝,再加入适量盐腌制5分钟,这样可以去掉多余的水分,让煎饼更酥脆。接着,在一个大碗中混合面粉和水,调成均匀的面糊。把腌好的豆角倒入面糊中,搅拌均匀,确保每根豆角都裹上面糊。
🍳 热锅加油,用中小火加热至五成热时,舀一勺面糊放入锅中摊平。煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的豆角煎饼外皮酥脆,内里软嫩,散发着淡淡的豆角清香。撒上一些芝麻或者辣椒粉,味道更佳哦!
🍴 趁热咬一口,香脆可口,绝对是早餐或下午茶的最佳选择!快来试试吧,让家人一起感受这份简单而幸福的味道吧!🌟✨
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