🌟酸豆角肉末这样做,香辣开胃超下饭!🌟
发布时间:2025-03-15 09:53:33来源:
💡酸豆角肉末是一道经典的家常菜,简单易做却让人欲罢不能!首先准备好食材:酸豆角切成小丁,五花肉剁成肉末,再备上一些姜蒜末和干辣椒。先把五花肉末用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦!接着热锅冷油,放入姜蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。🔥
倒入腌好的肉末,快速翻炒至变色,让肉香四溢。然后加入酸豆角丁,继续翻炒均匀。这个时候可以调个酱汁:适量生抽、老抽、糖和少量清水混合搅拌。倒入酱汁,小火慢炖几分钟,让酸豆角和肉末的味道充分融合。㸆到汤汁浓郁的时候就可以出锅啦!🍛🍚
这道酸豆角肉末酸辣适口,肉末嫩滑多汁,搭配一碗白米饭简直绝配!😋快试试吧,保证让你吃上瘾!✨
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