春天的气息里，蒜苗的清香总是让人垂涎三尺！今天就教大家如何做出一道简单又美味的蒜苗炒肉。😋
首先准备好食材：新鲜的蒜苗一把、瘦猪肉适量、大蒜几瓣、生姜一小块。先把蒜苗洗净切段，猪肉切成薄片，大蒜和姜切末备用。食材处理干净是做好菜的第一步哦！✨
热锅凉油，先下入肉片翻炒至变色，加入姜蒜末爆香。接着放入蒜苗快速翻炒，加少许盐、生抽调味，再淋一点蚝油提鲜。整个过程火候要快，保持蒜苗脆嫩的口感。🔥
最后撒上一点胡椒粉，翻拌均匀即可出锅。一盘色香味俱全的蒜苗炒肉就完成啦！绿白相间的色彩搭配，光看着就让人心动。🤤
快来试试吧，这道家常菜绝对能征服你的味蕾！🍲✨
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