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🌟胡萝卜炒肉(卖相不佳,但味道香甜)的做法 🍴

发布时间:2025-03-18 13:32:15来源:

👀 前言

虽然这道胡萝卜炒肉看起来可能不太起眼,但它可是家里的“秘密武器”!只要一口,你就会被它的香甜滋味征服哦!✨

💡 准备食材

首先,你需要准备好新鲜的胡萝卜和一块瘦肉。胡萝卜削皮切片,瘦肉切成薄片备用。(Tips:别忘了提前腌制肉片,加点生抽、料酒和淀粉,口感会更嫩滑!)

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油,先下肉片翻炒至变色,盛出备用。

2️⃣ 锅中再加少许油,放入胡萝卜翻炒,加入适量清水焖煮几分钟,直到胡萝卜变软。

3️⃣ 最后把炒好的肉片倒回锅里,与胡萝卜一起翻炒均匀,调味即可出锅!

🍴 小贴士

虽然它卖相普通,但胜在健康又美味!胡萝卜富含维生素A,搭配肉片营养满分,尤其适合搭配米饭享用。😋

🎉 总之,这道菜简单易做,适合忙碌的工作日!快试试吧,或许它会成为你的新宠哦!💕

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