🍺啤酒焖烧黑山羊的做法 🐐
发布时间:2025-03-19 16:30:49来源:
在这个寒冷的冬日,来一道热腾腾的啤酒焖烧黑山羊吧!这道菜色香味俱全,绝对是家庭聚餐的绝佳选择。首先,准备好新鲜的黑山羊肉,切成适口大小。接着,在锅中倒入适量的橄榄油,将切好的羊肉块煎至表面金黄,这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。
然后,加入洋葱、大蒜和姜片炒香,再倒入一罐清爽的啤酒,让酒香慢慢渗透进羊肉里。盖上锅盖,用小火慢炖约一个半小时,直到羊肉变得软烂入味。期间可以加入胡萝卜、土豆等蔬菜,增添丰富的口感层次。最后撒上一些香菜或者葱花点缀,既美观又提味。
这道啤酒焖烧黑山羊不仅营养丰富,还带有独特的啤酒香气,非常适合搭配米饭或面包一起享用。快动手试试吧!🍻
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