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香酥鸭的做法 🍖✨ 香酥鸭怎么做 🐔🧐 杰米72

发布时间:2025-03-20 02:25:55来源:

在这个美食分享时刻,让我们一起探索如何制作一道令人垂涎欲滴的香酥鸭!🌟首先,准备好一只新鲜的鸭子和一些常见的调味料,比如盐、胡椒粉和五香粉。将鸭子清洗干净后,用调味料均匀地涂抹在鸭身内外,腌制大约半小时,让味道充分渗入鸭肉中。腌制期间,我们可以准备一些生姜片和葱段来增添香气。

接着,将腌好的鸭子挂起来晾干,这一步非常重要,可以让表皮更加酥脆。当鸭子表面完全干燥后,就可以开始油炸啦!🔥热锅倒入足够的食用油,待油温升至七成热时,小心地放入鸭子进行炸制。注意要用中小火慢慢炸至金黄,期间可以不断翻动鸭子,确保受热均匀。炸好后捞出沥油,静置片刻即可切块装盘。

最后,撒上一些芝麻或者辣椒粉作为点缀,一道外皮酥脆、内里鲜嫩的香酥鸭就完成啦!🍴快邀请家人朋友一起来品尝这道美味佳肴吧!😋

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