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🌟酱骨头这样做,宴客必备!💪

发布时间:2025-03-20 19:11:21来源:

想给家人或朋友做一道硬菜吗?试试这道酱骨头吧!不仅色香味俱全,而且做法简单,绝对是宴客的绝佳选择!😋

首先,准备好新鲜的大棒骨,用清水浸泡半小时去血水,这样能去除腥味哦!💧接着将骨头焯水,撇去浮沫,捞出备用。🔥

热锅凉油,放入姜片和大料爆香,再加入适量冰糖炒至融化呈琥珀色,倒入酱油和料酒调味,最后加入热水没过骨头。🔥炖煮过程中可以适当加盐,让味道更浓郁。⏳

大约炖煮1小时后,掀开锅盖,香气扑鼻而来,骨头已经软烂入味啦!🍴最后撒上葱花点缀,一道美味的酱骨头就完成啦!

快叫上亲朋好友一起品尝这道色香味俱佳的家常硬菜吧!🍻

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